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如何簡易分辨真蜂蜜方法

 

 

1.先取一透明玻璃瓶, 倒入適量的蜂蜜

 

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2.加入15~30倍(喜歡甜就15)的冷開水(請勿加入60度以上的開水)

 

 

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3. 將玻璃瓶蓋鎖緊,開始像搖泡沫紅茶的方式

上下或左右劇烈搖晃,直到蜂蜜完全溶解於水中

 

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4. 將玻璃瓶靜置1分鐘後觀察

這時可以看到第一項特點綿密的泡沫久久不散

將玻璃拿起來對著光源看會發現

第二項特點蜂蜜水是渾濁的不透明

這是因為蜂蜜中含有花粉微粒

 

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試驗時間為晚上9點30分左右

 

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一直到隔天早上7點20分拍照時依然有一些泡沫未消失

 

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以上為簡易分辨真蜂蜜的方法

 

 

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